Productos

Los Productos son lo que vendes. Aquí defines precio, impuestos, modificadores y la foto — y es lo que aparece en el POS y en el menú digital.

Palabras clave: productos, platillos, menú, precio, impuestos, IVA, IEPS, foto, modificadores, disponibilidad, agotado, alta de producto.

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¿Qué es y para qué sirve?

El catálogo de Productos es la base de tu negocio: cada platillo, bebida o postre que vendes vive aquí con su precio, sus impuestos, sus modificadores (extras) y su foto. Lo que registras aquí es exactamente lo que verán tus meseros en el POS y tus clientes en el menú digital.

¿Quién lo usa?

• Dueño / Gerente — da de alta y edita el catálogo.

¿Cómo entro?

Desde Catálogo → Productos.

Arriba tienes el buscador, los filtros por categoría (Tacos, Platillos Fuertes, Bebidas, Postres…) y el cambio entre vista de tarjetas y lista. El botón “Nuevo Producto” está arriba a la derecha.

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Conceptos clave

Término	Qué significa
Categoría	El grupo del producto (Bebidas, Postres…). Organiza el POS y el menú.
Modificador	Una opción/extra del producto (extra queso, término, tamaño).
Impuestos	IVA y/o IEPS que aplican al producto (en México el precio ya los incluye).
Disponibilidad	Si el producto se puede vender ahora (se puede marcar “agotado” sin borrarlo).
Receta	Los insumos que consume el producto (para descontar inventario).

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Cómo se usa (paso a paso)

¿Cómo doy de alta un producto?

1. En Productos, pulsa “Nuevo Producto”.
2. Captura nombre, precio y elige su categoría.
3. (Opcional) descripción, foto, modificadores, impuestos y stock.
4. Guarda. Ya aparece en el POS y en el menú.

💡 Tip: el precio en México ya incluye impuestos. Tú capturas el precio final que paga el cliente; el sistema calcula el desglose de IVA/IEPS en el ticket.

¿Cómo le pongo impuestos (IVA / IEPS)?

1. En el producto, abre la sección Impuestos.
2. Marca las tasas que aplican: IVA 16% (lo normal), y IEPS si es un producto especial (ej. cerveza lleva IVA + IEPS).
3. Guarda. El ticket y el corte mostrarán el desglose correcto.

Si no asignas tasa, el producto toma la tasa por defecto del negocio (IVA 16%).

¿Cómo le pongo foto?

1. En el producto, sube una foto desde tu dispositivo, o
2. Usa Fotos con IA para generar una foto profesional (realce del fondo o ilustración) — ideal cuando no tienes una buena foto.

💡 Una carta con fotos vende más. Si subes muchos productos, puedes generar fotos en lote.

¿Cómo marco un producto como agotado?

1. Abre el producto y cambia su disponibilidad a agotado (o desactívalo).
2. Deja de aparecer para vender, sin perder su configuración. Cuando vuelva, lo reactivas.

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Buenas prácticas

• Usa categorías claras (pocas y bien nombradas) — hacen el POS y el menú fáciles de usar.
• Pon foto a todos los productos del menú digital: es lo que más convierte.
• Marca agotado en vez de borrar — conservas precios, impuestos y recetas.
• Si controlas inventario, asocia una receta para que el stock se descuente al vender.

Problemas comunes

Síntoma	Causa probable	Solución
El producto no aparece en el POS	Está inactivo / agotado, o sin categoría	Actívalo y asígnale categoría.
El ticket no desglosa bien el IVA	Sin impuestos asignados	Asigna la tasa en la sección Impuestos.
La foto se ve mal	Foto de baja calidad	Usa Fotos con IA (realce) para mejorarla.

Preguntas frecuentes

¿El precio lleva IVA incluido? Sí. Capturas el precio final; el sistema hace el cálculo inverso del impuesto en el ticket y el corte.

¿Puedo cambiar el precio de varios productos a la vez? Sí, desde import/export con Excel puedes actualizar el catálogo en bloque.

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Módulos relacionados

• Categorías · Modificadores · Recetas e inventario · POS